漓江映翠色，醉鱼伴旅途

“江作青罗带，山如碧玉簪”，千年前韩愈笔下的桂林漓江，至今仍以一幅流动的青绿画卷惊艳世人。乘一叶竹筏顺流而下，看两岸奇峰倒影随碧波荡漾，渔翁竹篙轻点水面，惊起群鹭掠过晨雾，连空气里都浸着漓江特有的温润气息 —— 这方山水不仅孕育了天下闻名的自然风光，更滋养出一味让人魂牵梦萦的美味：漓江醉鱼。

漓江的水，是这道美味的灵魂底色。作为珠江流域西江水系的支流，漓江水质清冽甘甜，能见度可达数米，水下卵石间嬉戏的斑鳜、银鱼、黄颡鱼，皆以藻类、浮游生物为食，肉质紧实细嫩，无丝毫土腥味。

当地渔民沿用古法，选取鲜活的漓江野生小鱼，经清洗、去头，以低度米酒浸泡去腥，加入桂林特有的八角、桂皮、香叶等香料，经慢火烘烤至鱼肉金黄，再加上鲜嫩香菇配以秘制酱汁，最后密封包装 —— 这便是如今备受游客青睐的即食包装漓江醉鱼，让千里之外的人也能尝到漓江的本真滋味。

拆开一袋漓江醉鱼，首先闻到的是浓郁的酒香与香料的复合香气，那股酒香不烈不冲，恰如其分地渗透进鱼肉纤维，既去除了鱼的腥味，又保留了鱼肉的鲜醇。入口咀嚼，能清晰感受到鱼肉的纹理，紧实却不柴硬，每一丝肉都裹着淡淡的咸香与回甘，细细品味还能尝到漓江水质赋予的清甜。

无论是在漓江竹筏上伴着江风享用，还是带回家作为茶点、下酒菜，或是装进背包作为旅途零食，这袋小小的即食鱼，都像是把漓江的山水灵气装进了包装里，一口便能唤醒关于桂林的记忆。

漓江醉鱼的包装设计贴心，采用独立小袋真空分装，防潮又方便食用。许多游客在游览漓江后，都会特意带几袋回家，送给亲友时，递出的不仅是一份美食，更是一段关于 “舟行碧波上，人在画中游” 的美好回忆。

桂林山水甲天下，漓江醉鱼传万家。当你下次漫步漓江岸边，不妨带几袋即食漓江醉鱼，让舌尖与双眼一同沉醉在这方得天独厚的山水之间 —— 那是漓江的味道，是自然的馈赠，更是一段值得珍藏的味觉旅程。